Медведеву показали новые технологии на ферме агрохолдинга "Кубань"
Новейшие технологии в молочном животноводстве в понедельник, 24 ноября, продемонстрировали премьер-министру России Дмитрию Медведеву во время посещения одной из крупнейших молочно-товарных ферм в Краснодарском крае, входящей в агрохолдинг "Кубань".
ТАСС пишет, глава правительства приехал на так называемую мегаферму перед заседанием президиума президентского Совета по модернизации экономики, которое посвящено инновациям в сельском хозяйстве.
Медведеву рассказали, что при разработке этого проекта специалисты агрохолдинга изучили и отобрали лучшие мировые технологии разведения крупного рогатого скота, остановившись на тех, которые лучше всего подходят к климатическим условиям Краснодарского края.
Премьеру представили пилотный проект Центра биотехнологий и трансплантации эмбрионов, с помощью которого на ферме, а впоследствии и по всей России, можно будет поддерживать качественное поголовье коров.
Сотрудники фермы подчеркнули, что широкое внедрение технологии искусственного осеменения и трансплантации эмбрионов позволит РФ сделать рывок в молочном животноводстве. В России к ее использованию пока только приступают, тогда как эта технология уже широко применяется в Европе, США, Канаде и странах Латинской Америки.
Первым в стране трансплантацию эмбрионов крупного рогатого скота начал осуществлять агрохолдинг "Кубань".
"В Россию за последнее время ввезено 300 тыс голов племенного крупного рогатого скота на 1 млрд долларов. Проект трансплантации, если его тиражировать по всей стране, позволит полностью заменить стадо, оставив деньги в России", - сказал сопровождавший премьера гендиректор УК "Агрохолдинг "Кубань" Антон Уланов.
Он сообщил, что 19 ноября на ферме родился первый теленок от эмбриона-трансплантанта, а в ближайшие месяцы их число составит несколько сотен.
Помимо лаборатории, Медведеву показали и "сердце" фермы - доильно-молочный блок, где установлена компьютерная программа управления стадом. Программа позволяет считывать с электронных чипов, прикрепленных к животным, всю информацию об их жизни, самочувствии, составе даваемого молока.
Премьеру продемонстрировали современные технологии содержания животных на ферме.
Также было отмечено, что предприятие полностью снабжает себя кормами, которые заготавливаются на полях агрохолдинга "Кубань".
Как выяснилось, персонал на "мегаферме" немногочисленный, всего 55 человек. А стадо, состоящее из двух с лишним тысяч коров, обслуживают лишь три доярки. Для сравнения - на старых фермах на одну доярку, как правило, приходится 45 коров, отметили сопровождающие премьера сотрудники компании.
"Мегаферма" "Кубань" производит в год 9,2 тыс тонн молока. Надой молока на одну корову в сутки - 26 литров. Его себестоимость, по словам работников, - 15,7 рубля за литр при закупочной цене 23 рубля. 95% молока, производимого на ферме, - высшего сорта.
