«Народный контроль» выявил нарушения в предприятиях общепита Горно-Алтайска
Участники партийного проекта «Народный контроль», представители реготделения «Молодой Гвардии Единой России» и специалисты Роспотребнадзора провели рейд по предприятиям общественного питания Горно-Алтайска.
Некоторые предприниматели для легализации торговли пивом в ночное время регистрируются в качестве предприятий общепита, забывая при этом о необходимости соблюдения требований санитарного законодательства.
В ходе рейда выяснилось, что в большинстве закусочных и баров нет туалетных комнат для посетителей, отсутствует горячее водоснабжение, меню или информация о наименованиях, а также сроках годности некоторой продукции.
В ряде предприятий общественного питания продавцы и бармены не имеют специальной одежды. В закусочной «Мотылек» и кафе «Ягодка» кулинарная продукция хранится без холодильного оборудования. Копченая рыба в кафе «Ягодка» находилась в коробке из-под крема для обуви. В баре «Мега-кега» не были представлены документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции.
Итоги рейда с участием «Народного контроля» «Единой России» показали, что в ряде предприятий допускаются многочисленные нарушения санитарного законодательства. Участники рейда провели с руководителями предприятий беседы о недопустимости оказания услуг населению в подобных условиях и предупредили об ответственности: штрафах, составляющих от 10 до 100 тысяч рублей, и приостановлении деятельности сроком до 90 суток.